枣
庄历史悠久，物产丰富，人杰地灵，孟尝君、毛遂、匡衡、墨子、滕文公等都是享有千古盛名的历史人物！台儿庄大战驰名中外，铁道游击队更是让小日本闻风丧胆！这里有万亩石榴园，有国家级森林公园——抱犊崮，还有全国少见的熊耳山大裂谷。这里盛产煤、石膏、铁等，素有“煤城”之称。
枣庄更有悠久的饮食文化！ 枣庄的四大名吃现在还没有一个定论,但目前公认的是辣子鸡,羊肉汤,台儿庄的张家狗肉和菜煎饼.
枣庄辣子鸡色艳味重，嫩鸡肉加大量鲜辣椒、米醋爆炒，想起来就流口水。辣子鸡多以公鸡烹炒，因为公鸡较之母鸡更具有 ... 阅读全文...
